[美食篇]魔法美味小饼干
[看看评论]日期：2008-01-27
感谢会员：秀气宝贝
材料：
羊肝 676克
面粉 100克
玉米面：60克
淀粉：30克
作法：
把这些粉混合均匀
把羊肝切成一寸左右的块
放进锅里煮熟
大约10分钟 熟透后取出
把熟透的羊肝放进去打碎
注：每次少放几块 因为多了根本就打不碎
如果不想用榨汁机也可以用勺子背压它 不过比较费劲 手会很疼
加入已经混合好的面粉
然后和打碎的羊肝混合均匀
加适当的水和面
搓成小球 尽量小点
压扁搓好的小球 放入烧热的锅里烙烙 闻到香味 翻面继续 多烙一会 小火烙
成品：
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